Agroalimentare, il raggiro sulle nostre tavole

Ministero e associazioni di categoria hanno celebrato il mezzo secolo a servizio dell’agroalimentare. Si tratta di cibo, di accordi internazionali e di un grande raggiro che parte dalla scelta dei termini per arrivare fino alle nostre tavole. Perché le aziende agricole chiudono? Sappiamo cosa compriamo e cosa mangiamo? Esiste una via d’uscita? L’alternativa c’è, ma bisogna volerla attuare. Prevede il desiderio di cambiamento e l’impegno per determinarlo. Ne parliamo con Mario Apicella, agronomo, cantautore, custode di biodiversità e artefice dell’Atlante delle produzioni naturali del monte Amiata. Intervista a cura di Jeff Hoffman 📡 CASA DEL SOLE TV — Informazione libera e indipendente Il nostro lavoro è possibile solo grazie al vostro sostegno. Casa del Sole TV non ha editori forti né finanziamenti pubblici: siamo sostenuti da voi, il nostro pubblico. Se credi nel valore di un’informazione che non tace, aiutaci a continuare. 💳 Dona tramite bonifico bancario: IBAN: IT63P0326822300052392596590 Intestato a: LA CASA DEL SOLE EDIZIONI Causale: Donazione Casa del Sole TV 🅿️ Dona tramite PayPal: paypal.me/casadelsoletv ⏰Sostegno ricorrente: casadelsole.tv/sostienici Anche un piccolo contributo fa la differenza. Grazie di cuore! ❤️